香海烤虾

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香海烤虾 编辑词条 添加义项名 添加义项 义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>> 所属类别 : 其他饮食相关 编辑分类 烤虾,即烤制的虾干,是温州特产的代表之一[1] 。香海烤虾是香海水产的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以南美白对虾为原料经低温柔性烘烤加工而成。其成品色泽金黄,味道香郁,令人回味无穷。 基本信息 中文名称 香海烤虾 目录 1简介 2食用指南 3烤虾虾干 折叠 编辑本段 简介 折叠 基本介绍 烤虾,即烤制的虾干,是温州特产的代表之一。香海烤虾是香海水产的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以南美白对虾为原料经低温柔性烘烤加工而成。其成品色泽金黄,味道香郁,令人回味无穷。 折叠 荣誉 香海烤虾已被授予了“浙江省名牌产品、温州名牌产品、温州城市礼品—瓯礼、温州名特产”等十多项荣誉称号,也受到了央视《每日农经》的专题采访报道。 折叠 工

艺特点 活虾直接加工,采用国内首创的“低温柔性烘烤技术”烤制,活虾加工至成品只需要90分钟。

折叠 包装 根据不同场所的需求,在包装设计方面分为淘宝装、超市装、送礼装、ktv酒店装、或者家庭装。 折叠 编辑本段 食用指南 折叠 营养成分 能量:每百克提供1451千焦,NRV17%蛋白质:每百克含量76.3克,NRV127%脂肪:每百克含量3.9克,NRV7%钠:每百克含量1.38克,NRV69%碳水化合物:0营养素参考值(NRV)是指每百克食品提供的营养素占每日所需该营养素的参考值的百分比。例如:香海烤虾蛋白质NRV=127%,表示100克香海烤虾提供的蛋白质超过人体每日所需,即一个成年人每天只需吃79克香海烤虾即可满足一天所需蛋白质。 折叠 储存方法 在-18℃冷冻条件下储存,保质期为12个月。在常温条件下,夏天能保存15天,冬天能保存30天。 折叠 食用方法 开封即食

。冰箱中取出置常温半小时后食用(或微波高火加热1分钟口味更佳)。食用前去头、剥壳,慢慢咀嚼,越嚼越有味。 折叠 编辑本段 烤虾虾干 1.外观和口味:普通虾干的虾壳与肉相连,口味偏咸。烤虾的虾壳跟虾肉完全分离,口感香郁。2.重量和价格:普通虾干较湿也较重,水分含量在30%–40%,每公斤大概是110多头。烤虾很干也很轻,水分含量在13%–18%,每公斤大概230多头。3.保质期和营养:普通虾干不宜保存太久,容易变质。它的加工时间比较长,需要在烘道里烘烤的时间要6-8小时,营养成分流失也比较大。烤虾的保质期很长,在-18℃条件下的保质期可长达一年。烤虾是经过低温快速工艺加工而成的,最大程度保留了鲜虾的营养成分。 {{if _first}}{{/if}}

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