碧根果

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碧根果 编辑词条 添加义项名 添加义项 义项指多义词的不同概念,如李娜的义项:网球运动员、歌手等;非诚勿扰的义项:冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。 查看详细规范>> 所属类别 : 果实 编辑分类 碧根果是美国山核桃的果实,又名”长寿果”。它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,易剥,跟香榧一样脆,肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一。 基本信息 中文学名 碧根果 界 植物界 门 被子植物门(Magnoliophyta) 纲 双子叶植物纲(Magnoliopsida) 亚纲 金缕梅亚纲(Hamamelidae) 目 胡桃目(Juglandales) 科 胡桃科(Juglandaceae) 属 山核桃属(Carya) 种 碧根果 分布区域 原产北美大陆的美国和墨西哥北部。 目录 1基本介绍 2分布范围 3主要特点 4习性 5营养价值 6价值介绍 7形态特征 8常见问题 9碧根果的基本介绍 10碧根果的功效与作用 11碧根果的营养价值 折叠 编辑本段 基本介绍 碧根果碧根果(pecan,又名美国山核桃(caryaillinoensiskoch)、长寿果)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状,肉多而香,是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果,原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一,其种仁有优异的食疗保健价值。优质碧根果皮很薄,可以用手剥开,果仁的味道界于我们常吃的山核桃和

大核桃之间,口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。古书上记载:长寿果能补肾通脑,有益智慧。将长寿果仁与冰糖共捣成泥,密藏罐中,每次取两勺,开水冲饮,那冲后浮起的一层白色液体,便是补脑力最强的长寿果奶。 折叠 编辑本段 分布范围 原产于北美大陆中南部;“碧根果”一名源于北美土著语言“Pecan”的音译。中国长江下游有栽培。

折叠 编辑本段 主要特点 碧根果分为:大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心,是粮果的木本油料作物。碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲,北美等国家,是我国新疆维吾尔自治区区特产,现在浙江省也有开始少量试种,其果实营养丰富而味美。所以说碧根果是不可多得的美味干果。 折叠 编辑本段 习性

阳性树种,喜温暖湿润气候,对土壤酸碱度的适应范围比较大,微酸性、微碱性土壤均能生长良好,不耐干旱瘠薄,在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速,深根性,萌蘖力强,生长速度中等,寿命长。适于河流,湖泊地区栽培。 折叠 编辑本段

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